Top jauni deserti no 10 dažādām valstīm

Ziemassvētku un Jaungada tradīcijas dažādās valstīs var būt ļoti atšķirīgs. Kaut kur, lai rotā priekšējo durvju egles vainagu un pakārt zeķes mājās dāvanas, kaut kur - pirkt mandarīnus un skatīties Jaungada prezidenta adresi. Bet mēs visi esam vienoti ieradums organizēt "brīvdienu vēders". Citiem vārdiem sakot, priecēt visus ilgi nedēļas nogalē, un aizmirst par diētām. Mēs nolēmām, lai izraisītu apetīti un parādīt to, ko labumi palutināt sevi brīvdienās cilvēki 10 dažādu tautību laikā.

Brazīlija

Visbiežāk svētku maltīte Brazīlijā - deserts sauc rabanada. Šis ēdiens ir sava veida franču grauzdiņš ar kanēli un pūdercukuru. Bieži maltīte tiek pasniegta pie galda dekorēts ar svaigām ogām. Taču bieži vien maksā tikai mājsaimniece ar pūdercukuru.

Kā sagatavoties. Lai padarītu šo desertu nekomplicētu nepieciešama svaigu baltmaizi vai franču bagete, 150 ml piena, ēdamkarote cukura, divas olas, pūdercukurs un zemes kanēli.

Baton sagriež biezās šķēlēs 2, 5-3 centimetrus. Pienu sajauc ar cukuru, olām un putukrējumu. Katru šķēli iemērc maisījumā un novieto uz iepriekš Degošā panna ieziestas ar saulespuķu eļļu vai krējumu. Šķēles tiek cepta no abām pusēm līdz zeltaini brūnas, apkaisa ar pūdercukuru un kanēli. Uz galda rabanada pasniedz karstu.

Jamaika

"Drunk" torte - viena no populārākajām delikatesēm saules Jamaika Ziemassvētku un Jaungada brīvdienās. Šis deserts ir sagatavota, izmantojot rumu (līdz ar to nosaukumu), un žāvēti augļi.

Kā pagatavot. Recipe "piedzēries" pīrāgs ir diezgan vienkāršs. Tikai nozveju ražot žāvēti augļi - tie ir vai nu iemērc vīnā 2-3 nedēļām, vai vāra (arī ar vīnu).

Īslande

Šajā valstī, uz galda brīvdienu sezonā bieži parādās "sniegoto maizi" - pārtiku, kas ir ļoti plānas (biezums ne vairāk kā lapas) kūku rotā looping modeļiem. Šī trauku Leyvabreyz nosaukums (Laufabraud), un izskatās šādi.

sagatavošanas kārtība "sniega kukurūza" ļoti darbietilpīgs. Tas jo īpaši attiecas uz griešanas modeļus. Kopumā, tomēr šis process ir nedaudz līdzīgs izveidi populārā cepumu Krievijā "saišķu".

in

Biezpiena cepumi ar ievārījumu - frequenter pie svētku galda, Polijā. Visbiežāk šo desertu pasniedz beigās ģimenes vakariņas Ziemassvētku vakarā, kas Polijā ir sauc par "Vigilius".

Kā sagatavoties. No izveides biezpiena mīklas process aizņem tikai aptuveni 40 minūtes. True, testus nepieciešama iepriekšēja sagatavošanās. Tas nepieciešams ne tikai mīcīt, bet stāvēt vismaz 8 stundas ledusskapī.

Kanāda

Par desertu tradicionāli pasniedz Ziemassvētku brīvdienās Kanādā laikā vārds ir ļoti neparasts - "vistas kaulu". Patiesībā, ne vistas ne nav nekāda sakara ar kauliem ir delikatese, un ir karameļu konfektes spilgti rozā ar šokolādes pildījumu.

Parasti, mājsaimnieces nav tērēt laiku Gatavojot šādus gardumus mājās un nopirkt rozā karameļu konditorejas.

Vācija

Daži uz šo desertu glazūru, citi vienkārši pārkaisa ar pūdercukuru. Cupcake "Stollen" - viena no populārākajām traktēti Ziemassvētku un Jaungada laikā Vācijā.

Parasti pildījumu ārstēt rozīnes, sukādes augļi, magoņu sēklas, rieksti, bieži - marcipānu. Dažreiz mājsaimnieces cept "Stollen" dažas dienas pirms Ziemassvētkiem, un piešķir tai ievilkties - kamēr obvorachivaetsya kūku plastmasas wrap. Kā pagatavot. Kopumā process padarīt vācu viegli kūka. True, īpašnieks būs nepieciešams būt pacietīgam. Izmantojot tos pašus riekstus tie ir rūpīgi jāiztīra un uzsūkšanās. Un rozīnes un sukādes apelsīnu sulu stāvēt.

Meksika

Krievijā, šis deserts sauktu parasto saldos virtuļus vai virtuļus. Meksikā, tas ir ārstēt sauc savādāk - bunuelos. Tradicionāli tabula desertu pasniedz karstu ievārījumu, krējuma karameļu mērce vai saldu ogu.

Ir vērts atzīmēt, ka gandrīz katra sieviete nes uz sākotnējo recepti par papildinājumiem: kāds cep bunuelos formā krelles, kāds - kā "bagel" vai mazu kūkas. Un daži vēl dot Donuts sarežģītu skats - izveidotu dažādas mīklas figūriņas un izrotāt tos ar krāsainu glazūru.

Kā pagatavot. Cep tradicionālo spāņu virtuļi vieglāk nekā jebkad agrāk - ar uzdevumu rīkoties pat pilnīgu ignorants ēdiena gatavošanā. Un laiks ir svarīgs, ņem mazliet - apmēram 30 minūtes.

Greece

Ziemassvētku un Jaungada dienas Grieķijā nekad nav pilnīga bez tradicionālie ēdieni melomakarono. Šī delikatese ir medus cepumi ar kanēli, valriekstiem un apelsīna miziņu. Tradicionāli cepumi gatavotas no olīvu (meatless opcija) vai sviestu pienu.

Kā sagatavoties. Vidēji tas aizņem apmēram 1, 5 stundas, lai radītu tādus gardumus mājās. Tādā gadījumā lielāko daļu laika pavadīja, sagatavojot testu. Sam deserts cepta ne vairāk kā 20-30 minūtes.

Itālijā

Ziemassvētku un Jaungada Itālijā mājsaimnieces bieži piedāvā viesiem šokolādes mandeļu kūka parotstso. Lielākā daļa no visiem tas ir izklaides vērtība jomā Abruzzo. Šeit sulīgs cupcake ar šokolādes glazūru - obligāta punkts svinīgā izvēlnē.

Tiek uzskatīts, ka mandeļu kūka ar šokolādes "garoza" pirmo reizi tika ceptas 1920.gadā, konditors Luigi D'Amico. Un tas notika nejauši - viņš vienkārši gribēja padarīt saldu versiju populārās brīdī maizes "Antonio Rozzi."

Kā pagatavot. Tradicionāli parotstso kūka cep formā kupolu. Cooking laiku - apmēram stundu.

Jaunzēlande un Austrālija

Biežs viesis uz svētku galda Austrālijā un Jaunzēlandē - Gaisa bezē torte ar augļiem un ogām "Pavlova". No desertu vārds ir saistīts ar nosaukumu krievu balerīna Anna Pavlova XX gs. Šajā kūka uzsvars ir uz otrās zilbes nosaukumā.

Ir vairākas versijas parādīšanos šo delikatesi. Saskaņā ar vienu no populārākajiem kūkas recepti izgudroja 1926. gadā šefpavārs "Velingtonas" Jaunzēlandē pirms ierašanās krievu balerīna. Tiek uzskatīts, ka pēc tam, kad beidzot ar izveides kūka, pavārs teica: "! Pats gaiss kā Pavlova".

Kā pagatavot. Cept kūkas-bezē, nav obligāti jābūt šefpavārs. Neskatoties uz izstrādātu izskatu, sagatavojot šo desertu, ir diezgan vienkārši. Līdz brīdim, veidojot šo desertu prasīs ne vairāk kā 1, 05:00.