5 Secrets ideāls karstvīns

5 Secrets ideāls karstvīns

karstvīnu - patiesu simbols Ziemassvētku un Jaungada svinības visā pasaulē. Tas ir lieliski silda un tikai viens aromāts rada unikālu atmosfēru svinības un maģijas.

Dalīšanās noslēpumus ziemā sagatavošanu un vairāk garšīgas dzērienu receptes.

Labot pievieno garšvielas

Sagatavojot karstvīna nav jāsteidzas pievienot garšvielas formā āmuru. Sastāvdaļas ir sniegt vīnam savu aromātu un izsmalcinātu garšu, nevis traucēt baudot dzērienu, un tad negribīgi uz zobiem.

Vīns un augļi atsevišķi

Dzēriens garšos vēl labāk, ja vīns silda panna, un augļiem un garšvielām, kas piepildīts ar nelielu daudzumu sulas vai ūdens otru.

Beigās cooking, jūs varat vai nu pievienot jau tā saspringtās karstvīnu, augļu un pikantu sīrupu, vai ir nodots filtrēšanas augļiem un garšvielām, dod nedaudz ievilkties, un tikai tad žāvē. Vēl viens noslēpums: ja jūs pievienot citrus miziņas, ilgi dzert uzstāt tas nav nepieciešams - tas var sākt garša rūgta.

5 Secrets ideāls karstvīns

sasilda vīnu

Tas nav nepieciešams, lai to vīnu līdz vārīšanās temperatūrai - alkohols iztvaiko, un dzēriens būs kā augļu kompotu. Pareiza lai karstvīna siltumu uz lēnas uguns, līdz gaismas nokausēt uz virsmas, tad tas ir iespējams, lai pārietu uz nākamo posmu - filtrēšana. Un vēl viens svarīgs brīdinājums - karstvīns par labāko pieņemts sausa.

filtrētu

Noteikti izfiltrēt karstvīnu. Pirmkārt, tāpēc, ka vīns būs pārredzamāks, un, otrkārt, to, ka dažām sastāvdaļām, kas šis jautājums tiks iedalītas mutē, novērst jūs baudīt garšu. atstāta arī stikla, visi augļi un garšvielas turpinās sniegt vīna savu garšu, un tas ir iespējams, ka dzēriens radīs pārāk koncentrēts un garšas.

Serve

Iesniegšana karstvīnu ir ne mazāk svarīga kā procesu tā sagatavošanas. Parastie glāzes vīna nedarīs. Ja īpašas glāzes karstvīnu jums nav, tas ir labāk izmantot vienkāršu augstas aprindās. Tas dos īpašu siltumu.

Starp daudzajiem variantiem šajā ziemas dzērienu mēs izvēlējāmies 3 vienkāršs un pieejamu recepti. Protams, jūs varat viegli mainīt recepti, lai jūsu patika, vai izveidot savu, unikālu, un ne mazāk garšīgi.

Orange karstvīna

5 Secrets ideāls karstvīns

Mums ir nepieciešams:

1 pudele sausā sarkanvīna

0, 5 litri apelsīnu sulas (vēlams svaigi spiestas)

1 apelsīns

2 kanēļa standziņas

120 g brūnā cukura.

preparation:

Sajauciet katliņā ar vīnu apelsīnu sulu, pievieno cukuru un kanēļa standziņas, kuras var sadalīt 2 daļās.

Tad nogrieztu ar apelsīnu miziņu un to sagriež sloksnes, un oranžā sadalīt segmentos.

Un kaisle, un oranža, arī likt uz pannas un iesildīties dzērienu pār zemu siltumu 10-15 minūtes, tad izkāš un lej atbilstošu glāzēs.

Apple karstvīna

5 Secrets ideāls karstvīns

Mums ir nepieciešams:

1 pudele sausā sarkanvīna

0, 5 litri ābolu sulas nenoskaidroti

1 kanēļa stick

2 anīsa zobs

3 zaļš ābols

50 g dzērveņu

0, 5 tases cukura.

preparation:

Uzsilda vīnu katliņā, un ābolu sula ir sadalīts 2-3 gabaliņiem kanēļa standziņa, anīsa, cukura, liķieri, dzērveņu un sagriež plānās šķēlītēs ābolu - otrā.

Kad vīns ir pietiekami karsta, pievieno sastāvdaļas otrās pannas un ļauj nostāvēties 5 minūtes, tad izkāš dzērienu un kalpot tai.

Glintwein ar baltvīnu

5 Secrets ideāls karstvīns

Mums ir nepieciešams:

1 sausā baltvīna pudele

1 kanēļa stick

3 krustnagliņas pumpuru

citronu puse

1 ēdamk. l. gaismas rums

medu pēc garšas.

preparation:

Uzmanīgi silti balta vīns pannā, pievieno visas sastāvdaļas. Citroni vienkārši nepieciešams iepriekš sagriež plānās šķēlītēs.

Celms dzērienu un baudīt neparasto garšu, izlejot to glāzi biezas brilles.