6 veidi, kā mainīt gatavošanas, ja tas šķiet pārāk garlaicīgi

Vai jums patīk gatavot, vai ne, tas ir jādara, un ne vienmēr ar prieku. Periodi kulinārijas stupors, kad jūs vairs zināt, kādā, lai sajauktu tās pašas sastāvdaļas, kas notiek ar visiem. Šeit ir daži vienkārši veidi, kā atšķirties gatavošanu un atgūt iedvesmu.

1. Vai savu garšvielu maisījumu

Pareiza garšvielu izmantošana palīdzēs dažādot parastās traukus, nemainot sastāvdaļas tiem. Tā vietā, lai pērk gatavu kombināciju, veikt kombinācijas ar savu garšu.

Iegādāties dažāda veida garšvielas vietējā tirgū. Veikt dažas sagataves dažādu veidu ēdieniem. Internetā ir daudz video nodarbības, lai sagatavotu maisījumu garšvielu mājās.

2. aizstājējproduktiem sastāvdaļas parasto ēdienu par kaut ko jaunu

Iegūt iedvesmu var būt, aizstājot tikai vienu no galvenajām sastāvdaļām. Apnicis nemitīgi jāmaina rīsu, kartupeļu un makaronu - pievienošana sarakstam neparastu Piedevas graudaugiem, piemēram, quinoa, miežu vai jebkuru citu.

Tradicionālās kombinācija - gaļa, dārzeņi, garnīrs - var būt neskaitāmas kombinācijas.

Tas pats ar olbaltumvielām, mēģiniet nevis parasto vistu jebkuru citu gaļu. Aizstāt vienu no sastāvdaļām dažkārt dod priekšstatu par pilnīgi jaunu ēdienu.

3. Atrast pavārgrāmatu, ka jūs iedvesmos

Cikls pa ģimenes arhīva - varbūt pastāv pāris piezīmjdatoriem receptes no mana māte vai vecmāmiņa.

Doties uz grāmatnīcu, tagad ir pilns ar kulinārijas literatūrā visiem formātiem: tradicionālās kolekcijas, dienasgrāmatas, Challenge, vadība. Lapu cauri, lasīt vērā receptes, sastāvdaļas apskatei. Izvēlieties ne tikai skaistu un informatīvo grāmatu, un viens no kura receptes izskatās diezgan reāli, bet ne garlaicīgi tos atkārtot.

Inspire varoņdarbiem virtuves var un fantastiku. Izmantojiet mūsu sarakstu ar grāmatām, kas modina apetīti un vēlmi gatavot.

4. Pētījums skaisti netirgo pārtiku

Mēģiniet domāt par pārtiku, kā mākslas darbu, tad garlaicīgi gatavot pārvēršas radošā procesā. Uzziniet, kā piemērot parastās stilīgs traukus, bieži tas ir vieglāk, nekā jūs domājat, un neprasa daudz virtuves tehniku. Iedomājieties, ka jūs plānojat vakariņas katru ielikt Instagram.

5. Experiment izlaides

Ja jums ir pietiekami daudz laika un pūļu, mēģiniet darīt ēdienus, kas nekad nav vārītas. Jaunā recepte var šķist biedējoši sarežģītas, taču sev iespēju. Izjaukt norādījumus par sagatavošanu skaidrus soļus un rūpīgi tos ievērot. Esiet gatavi neveiksmes un nav jāuztraucas, ka nekas nav nodotos produktus. Ņemt to ar pozitīvu pieredzi un nelaiž pie krusta, kā kulinārijā.

6. Atkārtojiet tautas ēdieni restorānos

Idejas jauniem ēdieniem vienmēr lidinājās tuvumā. Sīpolu gredzeni, tāpat kā Burger King, slavenā kanēļa bulciņa no Cinnabon, sākotnējās stripsy no KFS, burgeru, gan McDonalds - visu mīļotais fast food, var būt mājās labumi. Nemēģiniet veikt precīzu kopiju, tas ir jūsu ēdiens, pat tad, ja pēc receptes tas būs atšķirīgs no restorāna.

Mēs jau esam kopīgi ar jums receptēm no populārām kafejnīcām. Jūtieties brīvi eksperimentēt un radīt kaut ko savu, pamatojoties uz tiem.

Ar ko jūs parasti darīt, ja jūs nezināt, ko gatavot?