5 lēni receptes tiem, kuri ir noguruši no fast food

Vairumam cilvēku, frāze "gatavošanas laiks - 05:00" parādās kā sarkans karogs - ļoti maz cilvēku, piemēram, ilgu laiku stāvēt pie plīts un samazināt desmitiem sastāvdaļām. Bet ir daudz gardu receptes, kas, kaut arī tie ir termiski apstrādāti uz ilgu laiku, faktiski neprasa lielu iesaistīšanos procesā. Pavadīt 15 minūtes, lai sagatavotos un baudīt maigu tekstūru pārtikas, kas nav pieejama fast food.

1. Vistas čipotle

Ideāls recepte aukstā rudens dienā: mīksta gaļa un uzmundrinošu garšu.

Pagatavošanas laiks: 15 min

gatavošanas laiku 6 stundas

Jums būs nepieciešams:

• vistas augšstilbā vai krūts
• 1 sīpols
• 4 ķiploku daiviņas
• 1 tbsp. l. Karoti paprika
• 4 tase vistas buljons
• 3 ēdamkarotes kukurūzas milti
• 1 h. L. karoti ābolu sidra etiķi
• 1 čili pipars
• 1 čipotle pipars
• baziliku
• , sāls un pipari pēc garšas
• slices mango, kaļķi

Preparation:

Apakšā pot vai wok krāsni - CRIC-svīšanu - pārklāts smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku. Pievieno vistas un garšvielām. Samaisa, pievieno ābolu sidra etiķi, cornmeal un buljonu. Vāks un vāra uz lēnas uguns 6 stundas.

Pirms pasniegšanas, mēs samazināt mango, kaļķi un koriandrs un pievienot tos karstu zupu.

2. Meksikas quinoa

Noderīga trauku piepilda ar minerālvielām, tiem, kas rūpējas par veselīgu uzturu.

preparāts laika 10 minūtes

Cooking laiks: 4 Chasa

Jums būs nepieciešams:

,

• 1 tase sasmalcinātu ķirbis
• 1 tase kukurūzas
• 1 pupas tase
• 1 tase graudaugi quinoa
• 4 rīvētu ķiploku daiviņas
• 4 tase buljons
• 2 glāzes grauzdētu tomātu
• jalapeno paprika
• basil
• sāls un pipari pēc garšas
• , un krējuma siera

Preparation:

Tīrs un sagriež ķirbju plānās šķēlītēs un nodot to uz apakšā wok vai Crock-katlā. Pievieno kukurūzu, zaļās pupiņas, rīvēts ķiploku, viegli apcepti tomāti, jalapeno, buljons un garšvielas pēc garšas. Rūpīgi samaisa un vāra uz lēnas uguns 3 stundas, kamēr putraimi kļūst mīksti. Tad noņemiet lieko ūdeni un ļaut iztvaikot uz 30 minūtēm. Pirms pasniegšanas pievieno rīvētu sieru vai krējumu.

3. Cep vistas vīna

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 4 Chasa

Jums būs nepieciešams:

• 1 kg vistas
• olīveļļa
• 2 sasmalcinātas selerijas
• 1 liels burkāns
• 1 sīpols
• 4 ķiploku daiviņas
• 1/2 tase sarkanvīns
• 4 tase buljons
• 1 tase sasmalcinātu sēnes
• 3-4 lieli kartupeļi
• Sāls un pipari pēc garšas

Preparation:

Uzkarsē olīveļļu ar parasto pannā vidējā siltumā. Apcep fileju, līdz ar garoza, bet nav, lai uz gatavību. Shift gaļu wok vai Crock-Pot.

Atbrīvoto panna sajauc smalki sagrieztu sīpolu, selerijas un burkāni. Cep, līdz dārzeņi ir mīksti, pievieno ķiplokus un sarkano vīnu. Pēc piecām minūtēm, noņemiet no karstuma un pievienot pot cepšanai. Vari trauku pat 8 stundas uz lēnas uguns.

4. citronskābe vistas

elementāru ēdiens tiem, kam nav laika vai vietas, lai pagatavotu pilnu maltīti.

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Preparation laiks: 4 Chasa

Jums ir nepieciešams:

• 2 stundas. L. sviests
• 1 kg vistas
• 2 citronu

Preparation:

Apakšā suķe-pot nolikt gabalu sviesta un vistas. Pievienojiet citrona šķēlītes, zaley sulu, tasi ūdens un vāra uz lēnas uguns četras stundas.

5. Sēņu ielīmēt

Vienkārša un atbilstošu recepte, kas pārsteigs pat visprasīgākos viesus.

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes

Preparation laiks: 3 Chasa

Jums ir nepieciešams:

• 3 glāzes makaronu
• 3 glāzes krējuma
• 1/2 tase krējuma siera
• 1/2 tase sasmalcinātu siers ciets
• 1 tase sasmalcinātu sēnes
• 4 rīvētu ķiploku daiviņas
• 4 ēdamk. l. olīveļļa
• muskatrieksts
• Sāls un pipari pēc garšas

Preparation:

Sajauc CRIC-pot makaroniem, sieru, ķiploku, sīpolu, sviestu, muskatriekstu un garšvielas. Pour krējumu un vāra 2 stundas, aizverot vāku. Tad pievieno sēnes, pētersīļus un citas garšvielas un turiet trauku simmered vēl 1 st.