Dzert vīnu un nepadodies: kā ātri organizēt mājas bar

Tik daudz ēstuves ir izkaisīti visā pasaulē, un tas nāk tikai manējā.

"Casablanca" plēve

Studenta laiks man bija daudz draugu un lauku mājas, tāpēc es aizvien vairāk sāku vākt uzņēmumiem. Mums pat bija tradīcija - maija Gada Cocktail Party. Ir aizliegts lietot alkoholu tīrā veidā.

Es sāku mēģināt daudz neparastu receptes un sapratu, ka jūs nevarat iztikt bez sistēmā un pastāvīgu papildināšanu. Tāpēc man bija neliels bārs, un tur jebkurā gadalaikā ir kaut kas, lai ārstētu iekšējo Dionīss. Tagad es gribu pateikt, cik ātri un kompetenti, lai savāktu mājās reālu mini bāru un eksperiments nav dzeršanai, bet veselībai.

mēbeles:

Lai sāktu jums piešķirt atsevišķu telpu jūsu bar. Ja tas ir iespējams, lielveikalos, piemēram, IKEA vai Hoff jūs atradīsiet mēbeles, var samontēt pusstundas, malkojot vīnu.

Ja izmērs jūsu dzīvoklī neļauj iegādāties jaunas mēbeles, mini-bārs, jūs varat pārvērst jebkuru skapis, skapis vai kumode, vienkārši pievienojot paplāti un izplatīt to uz pudeles. Lai jūsu bar neizskatās apliets, trauki un citi papildu elementi Gather atsevišķā kastē.

Ļoti ērts, ja jums ir iespēja pievienot papildus izlietnes. Ja tā nav, pie rokas vienmēr būtu dvieli noslaucīt brilles un nelielu trash var.

Gajda

Ja improvizācija nav jūsu stiprā, nopirkt labu grāmatu kokteiļus. Es ieteiktu atrast rokasgrāmatu praktisko apmācību, lai iegūtu pilnīgu izpratni par sastāvdaļām, pamatiem kokteiļus un kā tās sader kopā.

Mēs galvot par grāmatu Gianfranco De NIZO David Manzoni "Kokteiļi". Par feministēm atbilstu mūsu receptes, ka mēs esam panākuši, iedvesmojoties no slavenā rakstnieka.

Ingredients:

Tagad dodieties uz iegādi dzērieniem. Šajā apmācība, es aprakstīt populārāko un bieži nepieciešamo pozīciju. Bet tas ir jūsu bar - tas nav obligāti jābūt degvīns, ja jums nav mīlu viņu. Kamēr jums ir sagatavoti tikai no iecienītākajām sastāvdaļām jūsu viesi justos mīlestību.

Svarīgi: cena ne vienmēr nozīmē kvalitāti, un ir daudz gari vidējā cenu diapazonā, kas ir arī garšīgs, kā arī dārgi.

Kā nopirkt:

Vodka - skrūvgriezis, Bloody Mary, tonizējoši;

Jean - martini, džins ar toniku un Collins;

Tekila - par Margarita un Tekila Sunrise;

Rum gaiši un tumši - par Daiquiri, Mojito un Pinakolada;

Sausais vermuts un salds - Martin, Gibson un Campari;

Cointreau - par Margaritas, Long Island un orgasma uz pludmali;

Konjaks - par Koarnado, Martini un grenadieris;

Liķieri - par Sheridansa, BAYLIS un B-52;

Svaigi citroni un laimi - dekorēšanai un rozīnes;

Vienkāršā sīrupi: karameles, piparmētru - layering un krāsu;

Rūgtvielas (vysokogradusny alkohols ar zaļumiem, garšvielām un saknes, kas tiek izmantoti kā piedevu dzērieniem, - Ed ..) - par garšvielām;

Tonic, cola, vai El - sajaukšanu.

Bet viens alkohols minibārs ne veidot, tāpēc neaizmirstiet par rīkiem.

Shaker:

Sheker - pamata bārmenis jebkurš elements.

Kad jūs sakrata kokteiļu šeikeris, ir trīs lietas: dzēriens ir atdzisis, jāatšķaida un tas veido nelielu burbuļus. Jūs varat krata vienu reizi, piemēram, sālstrauks, un pēc tam dzert gandrīz nemaina savu tekstūru. Lai iegūtu putojošu dzērienu, piemēram, Daiquiri, jums ir krata ilgāk.

šķirotājs:

Sajaucot alkoholu - ne tikai filozofi, bet matemātikā. Jebkurš dzēriens būtu precīzi mērīta. Ir speciālisti, kas zina, kā noteikt acs līdz divām zīmēm aiz komata, daudz alkohola, kas jāpievieno. Entuziasti alkoholisko partiju parocīgs spīlēs.

Plus būs garš stikla - tas jūs izmantojat, lai sajauc dzērienu, piemēram, ar Manhattan vai Martini. Tās ir viegli sajaukt, nesatur citrusu vai necaurspīdīgs putu sastāvdaļas.

sietiņš:

Šis īpašais siets sijāšanas ledus un augļu gab pārliet stikla šeikerī. Tā nav, var izmantot parasto sietu vai filtru nedzēra.

karote ar garu rokturi

Tas ir ērti jaukt kokteili, nevis iegremdējot tas Viņu maigā pirkstiem, bet šis elements var viegli aizstāt parasto karoti.

nazis tīrīšanas citrusu:

Nav kundzisks lieta - tīri citrons pirksti, bet miziņas un citronu sula ir ļoti noderīga nagus. Ja jūs nevēlaties, lai netīri savas rokas, tad īpašu nazi padara dzīvi vieglāku.

Manual prese:

Rokas prese izspiež sulu no citrusu augļiem ātri, neatstājot nekādas netīrumus uz darbvirsmas. Lai ietaupītu, varat izspiest sulu ar roku vai ļaujiet augļu caur sulu spiedi vai blenderī.

Ko tu vienkārši nav nepieciešams, lai:

Neparasti un dārgas glāzes sajaukšanai;

Dīvaini bar karote;

Sticks maisīšanai;

Maddlery par sulas;

Cherry.

Regula

Ar to, kā aprīkot sakārtoti. Tagad parunāsim par noteikumiem, ka jūsu partija kļūst nekontrolējama. 1. noteikums: ledus - jūsu ienaidnieks. Mēs visi esam redzējuši "Titāniks". Nepievienot ledu, ja jūs neesat gatavojas jaukt vai kratīt sastāvdaļas uzreiz. Ledus pabeigta dzēriens jāizdzer nekavējoties.

2. noteikums: Ice - jūsu draugs. Visiem zināms receptes izveidotie piedzīvojumu meklētājiem, kas nebaidās pārkāpt likumu. Eksperiments, atrast savu mīļāko garšu! Nu, vai uzreiz dzert kokteili pēc vārīšanas, kā mēs esam.

3. noteikums: Jūsu māja nav īsta bārs. Jūs nevarat atkārtot atmosfēru sarunas ar bārmeni, nozagt vai sulu spiedi profesionālu mašīna padarīt ledus. Ir cilvēki, kas cenšas darīt visu visaugstākajā līmenī apgūt dārgas iekārtas, rotā interjeru. Bet nekas aizstās reālas garīgas pulcēšanās iecienītākajā bārā ar draugiem.

4. pants: Kā saimniece, jums vienmēr būs atbildīga par fun viņu viesiem. Bet ar alkohola partijām, jums ir izsekot, un vai tie patērē pietiekami daudz uzkodas, un viņi iet mājās. Parūpējies par saviem draugiem, un palīdz izsaukt taksometru. Un pārējie - dzert vīnu un nepadodies!