5 ideāls maltīti, ka jūs varat ņemt līdzi uz darbu

Ne vienmēr darbavietā vai izglītības iestādē, ir vieta, kur jūs varat ēst garšīgi un ēd labi. Ja šāda iespēja pastāv, tas bieži vien ir labs ēdamistaba vai kafejnīca būtībā ir diezgan penss. Laba raža šajā situācijā - gatavot vakariņas visvairāk, un ņemt to plastmasas traukā ar jums. Tātad jums nevajadzētu uztraukties, ka ēdiens ir sliktas kvalitātes, sastāvējies un nav ļoti veselīgi.

pusdienās jāatbilst vairākām prasībām, lai būtu perfekta. Pirmkārt, ir jābūt līdzsvarā, kas ir vienā traukā jābūt nepieciešamo daudzumu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, pārtika būtu barojoša. Otrkārt, tā ir jāievieto vienā konteinerā, jo, lai veiktu dažas kastes nav tik ērti. Treškārt, vakariņas būtu minimāla smarža, kad tiek sasildīta, kas bieži aizmirst. Pat visvairāk garšīgi aromāti var traucēt ar kolēģiem, un, ja pusdienas tiek piešķirts īpaša telpa, spēcīgas pārtikas smakas virsū otru un rada iespaidu par padomju "ēdnīcā".

Turklāt "perfekts maltīte", tas ir vēlams gatavot ātri un viegli. Izmēģiniet šos piecus variantus - vienu katrai nedēļas dienai.

1. pildīti tomāti

Atšķirībā no to "radinieki" - pildīti pipari - tomāti pildīti ar iesildīšanos nesmird. Ar aizpildot un jūs varat sapņot pat, piemēram, nomainīt pildījuma recepti svaigu sēņu un rīsu bulgur.

Sastāvdaļas:

• 3 tomāti;

• 150 g maltas gaļas;

• 50 g parmezāna siers vai cits ciets;

• 1 spuldze sīpolu;

• 70 g rīsu;

• augu eļļa cepšanai;

• Sāls un pipari pēc garšas.

Preparation:

• Mazgāt rīsus un vāra, līdz pusi - 10-15 minūtes. verdošā sālsūdenī. • Sīpolu mizas un smalki sakapāt. Cep to augu eļļā apmēram 5 minūtes.

• Mix rīsi, sīpolus un liellopu room temperatūra, sāls un pipari. Mīcīt, līdz svara vienveidību.

• Mazgāšanas tomātiem un nogriezta virsotnēs ar asu nazi. Tējkarote nokasīt miesu, lai iegūtu "kauss".

• Uzpildiet "kauss" pildījumu un nosūtīt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 °, 15 minūtes. Šajā laikā, sarīvē sieru, iegūt tomātus, apkaisa tos ar rīvētu sieru un nosūtīt dopekayut vēl 15-20 minūtes.

2. Vistas kotletes ar pupiņām

Pupiņas šo recepti netiks garnējums, un lielākā daļa no pīrādziņi, tāpēc nav nepieciešams veikt papildu konteineru. Par kotletēm labāk ņemt maigāka kvalitātes baltās pupiņas un iepriekš mērcēt to nakti pirms vārīšanas. Ja kāda iemesla dēļ jūs nevarat, jūs varat veikt un konservētu produktu, bet tā dabiskā veidā, bez papildus tomātu mērci.

Ingredients:

• 400 g maltas vistas;

• 150 g pupiņu;

• 2 olas;

• 1 ķekars mīļākie garšaugi (pētersīļi, dilles, maurloki);

• augu eļļa cepšanai;

• Sāls un pipari pēc garšas.

Preparation:

• iemērc pupiņas, vāra, līdz vārīti (konserviem var veikt uzreiz) - tas ir aptuveni 30 minūtes. Sasmalcina, lai biezeni blenderī vai mince.

• Zaļo nomazgājiet un smalki sakapāt.

• Mix maltā vistas, biezeni pupiņas, zaļumi, olas, sāli un piparus. Mīcīt, līdz gluda.

• Form masu pīrādziņi un cep tos augu eļļā 5 minūtes. ar katru pusi vai cep dubultā katlu par 20-25 min.

3. attēls Seafood

Sākotnējais rīsu recepte tradicionālās ķīniešu ēdienu var viegli pielāgot mūsu vietējiem apstākļiem. Pēc viņa domām, tas ir vēlams izvēlēties šķirnes rīsi, kas nav vāra mīksts putras - Long tvaicēti, plovs, brūnie rīsi vai savvaļā. Bet jūras veltes ideāli piemērots jebkura: ķemmīšgliemenes, mizoti garneles, astoņkāji, kalmāri, vai jau pabeigta maisījums. Ingredients:

• 300 g rīsu;

• 200 g jūras produktu;

• 2 olas;

• 1 ķekars zaļo sīpoli;

• 3 ēdamkarotes. l. olīveļļa;

• 1 ēdamk. l. sojas mērce;

• 30 g sviests;

• 1 ēdamk. l. medus;

• 1/2 citrona;

• A mixture of piparus un sāli pēc garšas.

Preparation:

Attēls • mazgā un vāra verdošā sālsūdenī 20 minūtes. Ūdens nav žāvētas, un atstāj mierīgi vārīšanās.

• Seafood mazgāt, sausa ar papīra dvieļiem, apkaisa ar sulu no pus citrona, sāli un pipariem.

• Beat olas, līdz gaismas putas. Sīpolu mazgāt, karbonāde un sajauc ar olām, pievieno 1 ēdamk. l. olīveļļas un 1 ēdamk. l. sojas mērce. Ielej maisījumu rīsiem un vāra 15 minūtes.

• Seafood cepta sviesta maisījumu un 2 ēdamk. l. Olive 3 min., Tad pievieno medu un sautē vēl 2 minūtes.

• Drain lieko šķidrumu no rīsu un sajauc to ar jūras veltēm.

4. Siera rolls ar šķiņķa un sēņu

Dažādu ruļļi parasti uzkodas, bet ar pareizu izvēli pildījumu var būt izgatavoti no viņiem un pamatēdienu. Ja jūs domājat par siera pārāk trekna, to var aizstāt ar tofu.

Ingredients:

• 6 gabali grauzdiņš maize;

• 150 g sēnes un citu sēnīšu;

• 1 sīpols;

• 200 g siera vai Ricotta;

• 2 ēdamk. l. sviests;

• 6 šķēlītes liesa šķiņķa;

• 1 ola;

• 1/3 glāze piena;

• Eļļa cepšanai;

• Sāls un pipari pēc garšas.

Preparation:

• Sīpolu mizas un smalki sakapāt, karbonāde sēnes un cep visu sviesta 5 minūtes.

• Sajauciet sieru un sēnes un sīpolus. Atsevišķā bļodā sajauc kopā pienu un olu.

• Apdares crusts no maizes grauzdiņš skaidiņas un roll ar slīdošo pin kļūst plānas un blīvs. Ielieciet to uz 1-2 ēdamk. l. aizpildot, velmēto rullis šuves pusi uz leju un maigi saspiediet šuve. • Ātri iemērc katru roll piena olu maisījumu uz maizes nav razmok, tad wrap šķiņķa šķēlītes un cep 3-4 minūtes. katrā pusē.

5. Dārzeņu sautējums bacon

sautējumiem - reālu pestīšanas darba meitenēm, jo ​​tās var pagatavot bez ilgu laiku un uzglabāt ledusskapī, un ēdiens nav pat domāt sabojāt. Mēs dodam Recepte lielu daļu sautējumiem, jo ​​tas būtu sagatavoti lielu cepešpannas, bet paturiet prātā, ka pusdienas ir pietiekami nelielu gabalu. Tas ir ļoti apmierinošs.

Ingredients:

• 700 g maisījuma saldēto dārzeņu (brokoļi, zaļās pupiņas, ziedkāposti, utt ...);

• 2 olas;

• 8 sloksnes speķa;

• 2 ēdamk. l. rīvētu Parmesan siers vai cits ciets;

• 200 g skābo krējumu;

• 1 h. L. karijs;

• 1 h. L. žāvēts baziliks;

• 1 ēdamk. l. sviests;

• Sol.

Preparation:

• sālīti dārzeņi vāra verdošā ūdenī uz 5 minūtēm.

• Bacon mazuļi sausas pannas līdz apcepšanai.

• Beat olas, sajauc tos ar skābo krējumu, rīvētu sieru, kariju un baziliku. Tad pievieno iegūtais maisījums, bekons un dārzeņi.

• Ieziediet panna ar sviestu. Man viss tajā un cep 20-25 minūtes. at 210 °.