7 veidi, kā padarīt mīļākie ēdieni lietderīgi

Ir grūti doties uz veselīgu uzturu, ja kaitīgie produkti ir ne tikai garšīgi, bet arī atļauties. Ja ideja, ka mēs dzīvojam tikai vienreiz, neļauj iet, un jūs neesat gatavi ierobežojumiem, mēģiniet vismaz uzlabot savu iecienītāko ēdienu. Šeit ir daži vienkārši veidi, kā padarīt kūkas, makaroni, uzkodas un citas pārtikas mazāk kaitīgs.

1. Augļu biezenis, nevis sviests cepšanai

Ja pilnībā likvidēt taukus no maizes, gala produkts var ievērojami atšķirties.

Dietologa Charlotte Fuhrman iesaka aizstāt pusi sviesta augļu biezeni. Tas palīdz samazināt kaloriju un tauku saturu pārtikā, pievienojiet šķiedras un citas uzturvielas, kas ir atrodami augļos.

Ar tekstūru mīkla ar augļu biezeni, būs nedaudz vairāk blīvs, vairāk kā biskvīts. Ja jūs nevēlaties papildu garšu, izmantot ābolu. Gatavo ēdienu, tas būs nemanāms.

2. Cita veida kviešu miltu vietā

Jūs varat nomainīt daļu no miltiem vairumā pārtikas nemazinot garšu. Ja divas tases parasto kviešu miltiem, receptes, aizstāt vienu no tām kopumā. Tas pievienot ceptām precēm nav lietderīgi šķiedras.

Kviešu milti ir liela glikēmiskais indekss, tāpēc izraisa strauju cukura līmeni asinīs. Mandeļu un kokosriekstu milti - teicamas aizvietotāji kviešu. Jūs saņemsiet labu devu olbaltumvielu un izvairītos no cukura tapas.

Dietologa Sai Aparadzhita Hannah iesaka lietot miltus kakao vietā cepšanas šokolādes. Tas samazināt ogļhidrātu, pievieno kalcija traukā un padarīt to vairāk šokolādes.

3. Garšvielas vietā sāls un cukura

Pievienot garšu trauka, un jūs varat bez cukura un sāls - vienkārši divkāršot garšvielas. Piemēram, papildu gabals kanēli traukā, lai padarītu to salds.

Kādas garšvielas, ko izmanto atkarīgs no produktiem, kas jums pavārs. Internetā jūs viegli varat atrast sarakstu ar garšvielām, lai aizstātu sāli un cukuru.

4. Putnu un dārzeņu proteīnu, nevis sarkanās gaļas

Viens no veselīga izmaiņas savā uzturā, ka jūs varat darīt - atmest sarkano gaļu. Aizstāj to ar putnu, zivju vai augu proteīna avotiem - pupas, rieksti, tofu.

Samazināt sarkanās gaļas uzturā palīdzēs jums Vidusjūras diētu. Tas ir veselīgs veids pārtikas, pamatojoties uz augļiem, dārzeņiem, riekstiem, veseli graudi.

5. pilngraudu makaroni, nevis parasto

Fani pastas vajadzētu pievērst uzmanību dažāda veida makaronu. Pilngraudu makaroni satur trīs reizes vairāk šķiedrvielu. Tas palīdz uzturēt veselīgu svaru samazina risku saslimt ar diabētu un sirds slimības.

Pastu izgatavots ne tikai kviešu, bet arī griķi, brūnie rīsi, speltas kvieši, kukurūza, un citas noderīgas kultūras. Tie ir daudz šķiedrvielu un zemu glikēmisko indeksu.

6. jogurts un avokado, nevis krējumu un majonēzi

Aizstāt krējuma grieķu jogurtu un citus krējuma mērcēm. Tie ir zemāks kaloriju un vairāk olbaltumvielu.

Majonēzes vietā New York dietologa Juliana Salek iesaka izmantot avokado mērci. Viņš ir tāds pats krēmveida konsistenci, bet daudz lielāku uzturvērtību. Par veselīgu tauku iekļaušana uzturā ir nepieciešams, tie palīdz mums palikt ilgāk pilna. Nomainot majonēze avokado samazinātu neveselīgu tauku un holesterīna patēriņu, kā arī palīdzēt jums iegūt labu devu polinepiesātināto tauku. Turklāt, avokado satur vairāk nekā 20 vitamīni un minerālvielas, kas nepieciešamas organisma.

7. Noderīgas uzkodu chips vietā saldumu un

Vissarežģītākā lieta uzturu - atteikties uzkodas. Bieži vien tas ir ērtākais veids, kā ātri apmierināt izsalkumu vai fun filmu skatīšanai.

Veselīga nomaiņa uzkodām - augļiem, dārzeņiem, pilngraudu krekeri ar zemu tauku saturu siera.

Diētas Jamie Logs iesaka nepirkt gatavu popkornu, un darīt to mājās pats. Labāk nelietot mikroviļņu krāsni un krāsni, lai to. Uguns popkorns ar nedaudz olīveļļas, jūras sāli un parmezāna sieru garšu. Jūs saņemsiet magniju, B vitamīniem, veselīgu tauki no olīveļļas un minerālvielām no jūras sāli, izvairoties no ķīmisko vielu, transtaukskābju un piedevas, kas nāk no popkorns maisiņus mikroviļņu krāsnī.

Logs arī iesaka vienmēr turēt mājā mandeles un valrieksti. Jūs varat kombinēt tos ar augļiem un saņemt veselīgas uzkodas.

Šie produkti satur visu, kas apmierinās tevi, nodrošina labu ēdienu, jo īpaši, šķiedrvielu, olbaltumvielu, veselīgu tauku un ūdens.

No kāda neveselīgs pārtikas diētu jūs neesat gatavi padoties?