Trauki, kas būs trieciens jūsu garšas kārpiņas

receptēm, ka esam atraduši jums, reālo burvju. Svešs kombinācija pazīstamiem produktiem, kas padara garšas kārpiņas strādā ar pilnu spēku un whetted apetīti pat visizsmalcinātāko.

Drīzāk, uz virtuvi un sākt apvārdot ar stilu!

grauzdiņš ar avokado un persikiem.

Sastāvdaļas:

1 liels, nogatavojies avokado

1 persiku

graudu maize

Preparation:

Mash mīkstumu avokado biezeni.

Izveidojiet tostermaize.

Spread uz kraukšķīgām grauzdiņš, un izplatīt virsū šķēles persiku.

Vistas bumbieri medus mērcē.

Ingredients:

3 stilbiņi

4 bumbieri (var likt vairāk)

1 sīpols

1, 5, Art. l. medus

2 ēdamk. l. sviests

augu eļļa

sojas mērce

sāls un pipari - pēc garšas

Preparation:

Notīriet vistas kājas no ādas un sagriež tos 2 daļās. Marinēšana sojas mērcē un pipariem.

Sagrieziet sīpolu uz pusēm gredzenus vai kubiņos, apcep to uz 1 st. l. sviests ar dārzeņiem līdz mīksti.

Pievienojiet vistas uz sīpoliem un cep no abām pusēm līdz zeltaini brūna (vistas, būtu brūni).

Sagatavot mērci. Bumbieri sagriež lielos gabalos, izņemiet pusceļā. Citā pannā izkausēt sviestu un cep bumbierus apmēram 5 minūtes, līdz tie ir mazliet mīkstināts. Pievieno medu un vāra 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot vidējā siltuma.

Mērce ar bumbieriem savienot ar vistas sautējumu un vāka uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.

Mango un čili

Vasaras salāti ar mango un mocarellu.

Ingredients:

3 selerijas kāts

1 mango

3 leaf salāti

50 g arugula

5 lodītes mozzarella 5 čili

50 g olīveļļas

20 g medus

5 g sinepju

Preparation:

Selerijas (3 stiebri) plānas maizes šķēlītes pa diagonāli. Tajā pašā laikā mēs samazinām augšā un apakšā. Ja kāti ir pārāk biezs, un jums šķiet skarbi, tas ir tīrs.

Mango (ne pārāk mīksts) notīrītu ērtāko veidu, sagriež biezos kubiņos.

Sagatavot mērci no olīveļļas, sinepēm un medu (labāk griķu). Stir masa būs grūti, tas ir labāk, lai krata sastāvdaļas slēgtā traukā. Īpašas estētiem var pievienot ēdamkaroti etiķa ar baltvīnu vai balzāma, ir cēls.

saplēst salātus mazos gabaliņos, pievieno arugula. Bumbas mocarellas sadalīt vairākās daļās. Sajauciet mango, selerijas un garšaugi, tērpies ar mērci. Lai aizpildītu salāti tieši pirms pasniegšanas labāk vai pat likt mērce laivu tuvumā.

Zemenes un balzamiko mērci

No zemeņu balzamiko mērci deserts ar krēmu kazas sieru.

Ingredients:

175 g mīksta kazas siera

250 g zemeņu

50 g pūdercukurs

250 ml krējuma

piparmētra

zaļa paprikas

1/4 tase balzāmetiķa

2 ēdamk. l. kļavu sīrups vai medus

Preparation:

Saputo saldo krējumu ar pūdercukuru, traucēt kazas sieru. Smalki sakapājiet piparmētra un ieviest to ar krēmu. Mēs ieliekam aukstumā.

Zemenes sagriež, sajauc ar zaļo papriku. Balzāmetiķa mix ar kļavu sīrupu, vāra divas reizes, lai mērce konsistenci. Atdzesēto mērci sajauc ar zemenēm, viņai mazliet brūvēt.

No krējuma darīt slaidi un izplatīt zemenes. Dekorē ar piparmētru.

Rīsi un citronu

risotto ar citronu.

Ingredients: 250 g rīsu (ieteicams Arborio)

100 g of Parmesan

1 citrons

1 stublājs selerijas

1 sīpols

1 olas dzeltenums

1, 5 litri augu vai vistas buljons

50 ml krējuma

3 ēdamk. l. olīveļļa

2 ēdamk. l. sviests

Šķipsna jūras sāls

Preparation:

Smalki sagriež sīpolus un selerijas.

Uzkarsē sviestu dziļā pannā un olīveļļu, pievieno sīpolu un selerijas, cep 5-6 minūtes, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgs, sāli.

Ielej rīsus, samaisa un pakāpeniski kauss par kausu, pievieno buljonu. Mēs pastāvīgi maisīt, un sekot, lai rīsi ir peldēšana šķidruma un iemērc up buljonu. Turpiniet siltuma 15-18 minūtes.

citrona miziņa berzēt uz neliela rīve, saspiest pusi citronu sulu.

Parmesan un berzēt uz neliela rīve.

Sajauciet olu dzeltenumu, krējumu, puse daļa rīvētu sieru, miziņas un citronu sulu un pievienot risotto. Samaisa un noņemiet no karstuma.

Apkaisa ar atlikušo Parmesan sieru un nekavējoties pasniedz uz galda.

Tomāti un zemesrieksti

Meatless zupa ar zemesrieksti.

Šīs sastāvdaļas ir:

200 g tomāti, konservēti savā sulā

100 g zemesriekstu

120 g of puravu

1 sīpols

5 kartupeļi

1 burkānu

aptuveni 600 ml ūdens vai dārzeņu buljona

4 daiviņas ķiploku

12g ingvera saknes

1 h. L. kurkuma

1 h. L. kanēlis

1 h. L. zemes koriandrs

5 gab. melnie pipari

5 gab. neļķes

10 g sāls

20 ml augu eļļas cepšanai

Preparation:

Sagrieziet sīpolus un cep eļļā. Pievieno ķiploku daiviņas un ingvera matēta nedaudz prizharivaem. Pirmais sprādziens gāja tīkams.

Lai pievienotu sīpoli garšvielas - kurkuma, kanēlis, koriandrs (zemes), zirņi piparus un krustnagliņas piestā un sasmalcina var sasmalcina visas garšvielas pirms gatavošanas, flavors pastiprināt. Pēc 3-5 minūtēm pievieno tomātus.

Kaut arī visi cepta, mans un sagriež kartupeļus un burkānus, likts uz pannas, cep 5 minūtes.

Pour buljonu (summa nav obligāta) aizvērt vāku un vāra 25-30 minūtes, sāls pēc garšas.

Sasmalcina grauzdēta zemesrieksti un attīrīts.

Sadriskāt blenderis tvaicēti dārzeņi.

Pievienojiet zemesrieksti, visu samaisa un pasniedz.

Zemeņu Spināti

salāti faniem veselīgu uzturu.

Ingredients:

svaigas zemenes

spināti

sarkanais sīpols

olīveļļa

sezams

ābolu sidra etiķis

piliens medus

citronu sula

šķipsnu sāls

preparation:

Asaru lapiņas spinātu roku, šķēlēs zemenes, pievieno nedaudz sarkano sīpolu gredzenus.

Pārējās sastāvdaļas sajauc un pārlej tos salātus.

Nektarīnu un bekonu

​​Hot starteris bekonu un nektarīniem.

Ingredients:

2 nectarines

8 bekona šķēles

2 ēdamk. l. kļavu sīrups

sāls - pēc garšas

pipari - pēc garšas

olīveļļa ietaukošanai

Preparation:

Nektarīniem, sagriež 8 gabalos.

Wrap katrs gabals šķēle speķa.

Grilēts vai panna ar pretpiedeguma pārklājumu iesildīties vidējā siltumā. Viegli apkaisa ar olīveļļu.

Ielieciet nektarīnus bekonā pannā un cep 5-7 minūtes, līdz bekons sāk kraukšķīgas.

Pēdējo minūšu vārīšanas pievieno kļavu sīrupu un nekavējoties pasniedz.

Arbūzs un Fetas

Salāti celulozes arbūzs.

Ingredients:

1/2 vidēja izmēra arbūzs celulozes

1/2 sarkanais sīpols

pāris zariņi piparmētru

Fetas siers (pēc garšas)

black pepper

sāls

Preparation:

Sagrieziet arbūzu mazos trijstūri. Izņemiet mīkstumu no kauliem un sakārtot šķēlītes uz šķīvja. Nomizojiet sīpolu un to sagriež mazos šķēles. Feta sagriež nelielos kubiņos arī. Ja tā var sasmalcināt, pat labāk.

Izplatīties šķēle arbūzs sīpolu, fetas, piparmētru lapiņām. Sāls un pipari.

Persiki un kazas sieru

Peaches pildīti ar kazas sieru, rozmarīnu un medu.

Ingredients:

4 lieli peaches

8 stundas. L. kazas sieru

4 h. L. medus (vēlams flower)

daži zariņi rozmarīna

neliels skaits ciedruriekstiem

Preparation:

Peaches pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un izplatīt pusītes cepamajā traukā.

Top seredinku apkaisīt rupji sakapātu rozmarīnu un cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Izņemiet no krāsns, vidū tērzēšanas par rozmarīna likt 1 tējkarote kazas sieru un 1/2 tējkaroti medus. Mēs nosūtīt atpakaļ krāsnī uz 10 minūtēm.

Pasniedz karstu pildījumu persikus, izklāstīts uz salātu lapām un apkaisa ar ciedru riekstiem.

Cukini un valriekstiem

Warm salāti ar cukini ar valriekstiem.

Ingredients:

2 cukīni

50 grami valriekstiem

2 ēdamk. l. olīveļļa

1 ķiploka daiviņa

5 zariņi pētersīļu

svaigi malti melnie pipari - pēc garšas

sāls - pēc garšas

preparation:

Young cukini sagriež kubiņos un apcept olīveļļā līdz zeltaini brūnas. Cukini jāatrodas vienā slānī.

Smalki sagriež pētersīļus un zemes valriekstiem nav ļoti smalkas skaidiņas.

Cepti cukini izplatīties bļodā, saspiežot top 1 ķiploka daiviņu.

Pievieno pētersīļus un valriekstus, tad sāls un pipari pēc garšas. Samaisa un pasniedz nekavējoties.

Garneles un ananāsu

iesmi shrimp un ananasiem

Sastāvdaļas:

20-25 nomizoti shrimp

2 ananāsu gabaliņiem

1 sarkanā paprika degšanas

2 ķiploku daiviņas

1 ēdamk. l. rīvēts ingvers

2 zaļie sīpoli pildspalva

1 ēdamk. l. timiāns

1 ēdamk. l. neļķes

3/4 st. L. muskatrieksts

3/4 st. L. kanēlis

1 h. L. pipari

1 ēdamk. l. brūns cukurs

1 ēdamk. l. olīveļļa

2 ēdamk. l. baltais etiķis

2 ēdamk. l. sojas mērce

1 ēdamk. l. tumšs rums

1/2 apelsīnu (miziņu un sulu)

1 laima (miziņu un sulu)

Preparation:

Apvienot visas sastāvdaļas, izņemot pirmās divas sarakstā, un padarīt marinādi.

In pusē Iegūtais maisījums kodināšanas garneļu vismaz 20 minūtes vai atstāj uz nakti. No marinādes paliekas var uzglabāt ledusskapī uz nākotni.

Mēs izdurt garneles un ananāsi uz iesmiem un cep uz grila 2-3 minūtes uz vidējas uguns.

Pasniedz ar rīsiem vai kā atsevišķu ēdienu.

Siers un nātru lapas

Mērce stils pesto

Ingredients:

3 nātre gaismas

2-3 saujas valriekstiem vai ciedruriekstiem

5-7 Art. l. olīveļļa

4 ēdamk. l. parmezāna

sāls pēc garšas

Preparation:

Sasmalcina blenderī ar olīveļļas nātru.

Pievienojot rieksti, sāli un sieru. Sasmalcina atkal, līdz gludas. Pasniedz svaigi vai saglabāti vakuuma traukā.

Ziedkāposti un ābolu

Cep ziedkāposti ar ābolu un dillēm

Ingredients:

7 glāzes puķkāposti ziedkopām

1 sarkanais sīpols

2 āboli

2 ēdamk. l. sasmalcinātu diļļu

3 ēdamk. l. olīveļļa

sāls - pēc garšas

maltu melno pipari - pēc garšas

Preparation:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem.

Smalki sagrieztu sarkano sīpolu un ābolus. Put ziedkāposti, sīpolu un ābolu lielā traukā un samaisa ar 3 ēdamkarotes olīveļļas, sāli un pipariem.

Cepšana bija pārklāta ar papīru cepšanai. Lieciet dārzeņus.

Cep 40 minūtes, līdz puķkāposti ir brūni. Sajauciet dārzeņus divreiz cepšanas laikā.

Dārzeņi no krāsns, izplatīties uz šķīvja un apkaisa ar dillēm.

Ogas un salāti

salāti ar ogām

Ingredients:

Asorti ogu - pēc garšas

2 sauja walnuts

1 iepakojums salātu maisījuma

1 ēdamk. l. augu eļļa

1 ēdamk. l. apelsīnu sula

1 ēdamk. l. sarkanvīna etiķa

1 ēdamk. l. balzāmetiķa

1 ēdamk. l. ūdens

2 h. L. citronu sula

1/2 h. L. cukurs

1/2 h. L. magone

1 šķipsniņa paprika

1 šķipsna kanēļa

Preparation:

Mēs uzpildes. Lai to izdarītu, sajauc visas sastāvdaļas, izņemot ogas un salātiem.

Spread maisījumu uz plates salāti ar svaigām salātu lapām.

Uz augšu uz salātu lapām sadalās ogas.

Rotā ar riekstiem, tie var iepriekš nožūt.

Pour mērci - salāti ir gatava.